胡开兵，和平路院区普外科主任，副主任医师，安医大兼职副教授，合肥市外科学会委员、安徽省小儿外科学专业委员会委员，中国 NOSES联盟安徽省分会常委，中国外科医师协会肥胖与糖尿病外科学组委员，中华医学会安徽省分会血管外科分会委员，安徽省微创医学会血管外科常务委员，亚太血管学术联盟安徽省分会委员，长江中下游城市集群结直肠肛门外科学会委员，合肥市卫生系统第一批中青年优秀专业技术拔尖人才，合肥市第六批专业技术拔尖人才、其科研课题先后获得省科技进步三等奖、合肥市科技进步一等奖，合肥市卫健委应急抢救专家组成员，院首届“十佳服务标兵。多次在省、市级继教学习班讲课，进行学术交流，指导并参与市级、院级科研项目3项，发表论文10余篇。从事普外科专业20余年，擅长肝胆、胃肠常见病，多发病、危重病及疑难病的诊治。